Nutrição Pediátrica, Escolar e na Adolescência

Dia das Crianças chegando.  Quem tem filhos sabe que é o dia em que queremos deixá-los muito felizes, presenteá-los, levá-los ao cinema, parque e dar a eles todas as guloseimas pedidas diariamente.

Para muito além desta questão, há mais profundamente uma séria questão que preocupa especialistas: a deficiência nutricional.  

É certo que a oferta de produtos industrializados, as redes de fast food, a escassez de tempo dos familiares e até mesmo o quanto nos acomodamos às aparentes facilidades, acabam por fazer das crianças as principais vítimas da situação: adquirem gostos controversos, priorizando alimentos gordurosos, açúcar, frituras e refrigerantes.

Principais causas da desnutrição:

. Baixo peso ao nascer;

. Baixo nível sócio-econômico;

. Abandono do aleitamento materno;

. Desajustamento familiar;

. Fraco vínculo mãe-filho;

. Baixa escolaridade;

. Baixa estimulação;

. Saneamento básico ausente ou inadequado.

O ideal seria que já na gestação a mãe optasse por hábitos mais saudáveis, elegendo os alimentos que beneficiariam não só a ela como o seu bebê. 

Ao nascer, que este bebê possa se alimentar exclusivamente do leite materno pelo menos até o sexto mês de vida.

Para as crianças desnutridas que já se alimentam de sólidos, o ideal, segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria é:

• utilizar alimentos habituais (cereais, feijão, carne e legumes);

• a dieta deve conter um adequado balanço de nutrientes e densidade;

• o uso de cereais com leite, cereais com legumes e frutas locais é permitido;

• oferecer alimentos em períodos mais curtos para vencer a redução de apetite;

• a inclusão de refeição extra no período de recuperação, onde o apetite já retornou ao normal, pelo menos durante uma semana, ajudará o retorno da criança mais rapidamente ao seu canal de crescimento.

Por isso é importante todas as atenções à alimentação infantil, uma forma eficiente de se prevenir doenças como diabetes, obesidade e obstipação. 

Conheça um pouco mais sobre o assunto, acessando o site da Sociedade Brasileira de Pediatria: www.sbp.com.br

A Universidade Estácio de Sá oferece cursos de pós-graduação em Nutrição Pediátrica, Escolar e na Adolescência para várias cidades no país:

. Brasília

. Salvador

. São Paulo

. Fortaleza

. Natal

. Rio de Janeiro