Ensino Superior - Tecnólogo

Graduação em Gastronomia

Cozinhar é amor

Ensino Superior - Tecnólogo

Graduação em Gastronomia

Cozinhar é amor

2 anos

Duração

Tecnólogo

Certificação conferida

Presencial, Flex

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GILBERTO GIL

RUA XINGU, 179, JARDIM ATALAIA - SALVADOR - BA
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 1.439,86 por
R$ 575,94
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

GILBERTO GIL

RUA XINGU, 179, JARDIM ATALAIA - SALVADOR - BA
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 1.426,15 por
R$ 570,46
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

GILBERTO GIL

RUA XINGU, 179, JARDIM ATALAIA - SALVADOR - BA
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 1.439,86 por
R$ 575,94
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

GILBERTO GIL

RUA XINGU, 179, JARDIM ATALAIA - SALVADOR - BA
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 1.426,15 por
R$ 570,46
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

GILBERTO GIL

RUA XINGU, 179, JARDIM ATALAIA - SALVADOR - BA
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 1.439,86 por
R$ 575,94
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

GILBERTO GIL

RUA XINGU, 179, JARDIM ATALAIA - SALVADOR - BA
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 1.426,15 por
R$ 570,46
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

PRADO

RUA ERÊ, 207 - BELO HORIZONTE - MG
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 1.998,71 por
R$ 799,48
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

PRADO

RUA ERÊ, 207 - BELO HORIZONTE - MG
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 2.028,99 por
R$ 811,60
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

PRADO

RUA ERÊ, 207 - BELO HORIZONTE - MG
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 1.998,71 por
R$ 799,48
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

PRADO

RUA ERÊ, 207 - BELO HORIZONTE - MG
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 2.028,99 por
R$ 811,60
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

PRADO

RUA ERÊ, 207 - BELO HORIZONTE - MG
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 1.998,71 por
R$ 799,48
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

PRADO

RUA ERÊ, 207 - BELO HORIZONTE - MG
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 2.028,99 por
R$ 811,60
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
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NOVA IGUAÇU

OSCAR SOARES, Nº 1466 - NOVA IGUAÇU - RJ
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 2.574,13 por
R$ 1.029,65
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

MARACANÃ

RUA MORAES E SILVA, nº 40 - RIO DE JANEIRO - RJ
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 2.045,48 por
R$ 818,19
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

MARACANÃ

RUA MORAES E SILVA, nº 40 - RIO DE JANEIRO - RJ
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 2.045,48 por
R$ 818,19
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
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BARRA DA TIJUCA - TOM JOBIM

AV. DAS AMÉRICAS, 4.200, BLOCO 11 , Centro Empresarial Barrashopping - RIO DE JANEIRO - RJ
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 2.362,13 por
R$ 944,85
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

BARRA DA TIJUCA - TOM JOBIM

AV. DAS AMÉRICAS, 4.200, BLOCO 11 , Centro Empresarial Barrashopping - RIO DE JANEIRO - RJ
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 2.498,42 por
R$ 999,37
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

MARACANÃ

RUA MORAES E SILVA, nº 40 - RIO DE JANEIRO - RJ
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 2.045,48 por
R$ 818,19
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

MARACANÃ

RUA MORAES E SILVA, nº 40 - RIO DE JANEIRO - RJ
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 2.045,48 por
R$ 818,19
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
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BARRA DA TIJUCA - TOM JOBIM

AV. DAS AMÉRICAS, 4.200, BLOCO 11 , Centro Empresarial Barrashopping - RIO DE JANEIRO - RJ
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 2.362,13 por
R$ 944,85
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
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BARRA DA TIJUCA - TOM JOBIM

AV. DAS AMÉRICAS, 4.200, BLOCO 11 , Centro Empresarial Barrashopping - RIO DE JANEIRO - RJ
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 2.498,42 por
R$ 999,37
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
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NOVA IGUAÇU

OSCAR SOARES, Nº 1466 - NOVA IGUAÇU - RJ
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 2.574,13 por
R$ 1.029,65
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
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MARACANÃ

RUA MORAES E SILVA, nº 40 - RIO DE JANEIRO - RJ
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 2.045,48 por
R$ 818,19
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
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MARACANÃ

RUA MORAES E SILVA, nº 40 - RIO DE JANEIRO - RJ
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 2.045,48 por
R$ 818,19
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
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BARRA DA TIJUCA - TOM JOBIM

AV. DAS AMÉRICAS, 4.200, BLOCO 11 , Centro Empresarial Barrashopping - RIO DE JANEIRO - RJ
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 2.362,13 por
R$ 944,85
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
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BARRA DA TIJUCA - TOM JOBIM

AV. DAS AMÉRICAS, 4.200, BLOCO 11 , Centro Empresarial Barrashopping - RIO DE JANEIRO - RJ
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 2.498,42 por
R$ 999,37
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
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NOVA IGUAÇU

OSCAR SOARES, Nº 1466 - NOVA IGUAÇU - RJ
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 2.574,13 por
R$ 1.029,65
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
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FLORIANÓPOLIS CENTRO

RUA ADOLFO MELO N° 34 - FLORIANOPOLIS - SC
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 1.558,98 por
R$ 623,59
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

FLORIANÓPOLIS CENTRO

RUA ADOLFO MELO N° 34 - FLORIANOPOLIS - SC
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 1.558,98 por
R$ 623,59
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

FLORIANÓPOLIS CENTRO

RUA ADOLFO MELO N° 34 - FLORIANOPOLIS - SC
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 1.558,98 por
R$ 623,59
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
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FLORIANÓPOLIS CENTRO

RUA ADOLFO MELO N° 34 - FLORIANOPOLIS - SC
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 1.558,98 por
R$ 623,59
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

FLORIANÓPOLIS CENTRO

RUA ADOLFO MELO N° 34 - FLORIANOPOLIS - SC
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 1.558,98 por
R$ 623,59
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

FLORIANÓPOLIS CENTRO

RUA ADOLFO MELO N° 34 - FLORIANOPOLIS - SC
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 1.558,98 por
R$ 623,59
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

SANTO AMARO

RUA PROMOTOR GABRIEL NETUZZI PEREZ, 108 - SÃO PAULO - SP
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 1.315,35 por
R$ 526,14
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

SANTO AMARO

RUA PROMOTOR GABRIEL NETUZZI PEREZ, 108 - SÃO PAULO - SP
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 1.399,83 por
R$ 559,93
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

SANTO AMARO

RUA PROMOTOR GABRIEL NETUZZI PEREZ, 108 - SÃO PAULO - SP
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 1.315,35 por
R$ 526,14
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

SANTO AMARO

RUA PROMOTOR GABRIEL NETUZZI PEREZ, 108 - SÃO PAULO - SP
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 1.399,83 por
R$ 559,93
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

SANTO AMARO

RUA PROMOTOR GABRIEL NETUZZI PEREZ, 108 - SÃO PAULO - SP
Presencial - MANHÃ
↓ 60%
de R$ 1.315,35 por
R$ 526,14
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

SANTO AMARO

RUA PROMOTOR GABRIEL NETUZZI PEREZ, 108 - SÃO PAULO - SP
Presencial - NOITE
↓ 60%
de R$ 1.399,83 por
R$ 559,93
Início do semestre: 06/08/2024
Duração: 2 anos
Inscreva-se

Seja um especialista em Gastronomia

A profissão gastronômica ganhou destaque no Brasil, e nosso curso capacita os alunos para diversos setores culinários. A formação abrange planejamento, organização, execução e comercialização de serviços alimentares, preparando chefs para atuar globalmente. 

Com duração mínima de 2 anos, as aulas vão além da culinária, incluindo aspectos como segurança alimentar, gestão de funcionários e finanças de restaurantes. 

Os alunos podem se especializar em confeitaria, panificação ou culinárias específicas, como japonesa, francesa ou vegetariana. A Estácio forma profissionais prontos para enfrentar responsabilidades além do glamour associado aos ícones gastronômicos.

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Gastronomia

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Objetivo

A profissão gastronômica ganhou destaque no Brasil, e nosso curso capacita os alunos para diversos setores culinários. A formação abrange planejamento, organização, execução e comercialização de serviços alimentares, preparando chefs para atuar globalmente. 

Com duração mínima de 2 anos, as aulas vão além da culinária, incluindo aspectos como segurança alimentar, gestão de funcionários e finanças de restaurantes. 

Os alunos podem se especializar em confeitaria, panificação ou culinárias específicas, como japonesa, francesa ou vegetariana. A Estácio forma profissionais prontos para enfrentar responsabilidades além do glamour associado aos ícones gastronômicos.

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